Invest in the Future of Indonesian Tamarind Sauce Industry

Menata Boga Rasa adalah perusahaan di balik brand Menata Asam Sari — saus asam jawa premium yang dirancang untuk kebutuhan B2B kuliner dan FMCG modern Indonesia.

Kami sedang membuka peluang Angel Investment untuk mempercepat ekspansi produksi, distribusi nasional, dan penetrasi pasar B2B skala besar.

The Problem (What Menata See)

Indonesia memiliki ribuan UMKM kuliner dan ratusan brand F&B berkembang setiap tahun,Namun:

Tidak ada standardisasi rasa asam jawa untuk kebutuhan profesional
Produksi manual membuat rasa tidak konsisten.
Supply chain asam jawa tidak terstandarisasi
Banyak dapur profesional membuang waktu untuk membuat saus dari nol

Industri ini fragmented dan belum ter-branding secara kuat.

Our Solution (Menata Action)

Menata Asam Sari adalah:

Saus asam jawa siap pakai (ready-to-use)
Konsisten rasa & kualitas
Food-grade production
Cocok untuk B2B (restaurant, catering, cloud kitchen, frozen food, factory)
Bisa dikembangkan ke lini retail FMCG
Kami membangun kategori, bukan hanya menjual saus.

Market Opportunity ( This Menata Project)

Indonesia memiliki >60 juta UMKM
Sektor F&B adalah salah satu yang paling cepat tumbuh
Tren cloud kitchen & central kitchen meningkat
Permintaan bahan baku efisien dan terstandarisasi terus naik

Tamarind sauce adalah komponen dasar di banyak masakan Indonesia, Asia, dan fusion food — namun belum ada market leader yang dominan secara nasional.

Pertimbangkan Menata

What is Menata Boga Rasa?

Menata Boga Rasa adalah perusahaan manufaktur saus spesialis berbasis asam jawa dengan brand utama Menata Asam Sari. Kami fokus pada B2B culinary supply dan pengembangan kategori saus asam jawa modern untuk pasar Indonesia.

What makes Menata Asam Sari different?

Fokus spesialis tamarind (bukan general sauce brand), Konsistensi rasa & kualitas, Cocok untuk central kitchen & scale production, B2B recurring model, Potensi white label & OEM

Kami membangun kategori, bukan hanya menjual produk.

What is Menata target market?

Primary: Restaurant & catering, Cloud kitchen, Frozen food manufacturer, Central kitchen, Distributor bahan baku kuliner

Secondary: FMCG retail expansion (fase scale)

Indonesia memiliki jutaan pelaku usaha kuliner dengan kebutuhan bahan baku konsisten.

What is Menata revenue model?

Kami memiliki beberapa jalur pendapatan: Direct B2B sales, Regional distributor, White label production, OEM manufacturing, Retail FMCG (scalable stage)

Model ini menciptakan recurring revenue.